SANCT BERNHARD ekologiškas šalto spaudimo kokosų aliejus, 500 ml
• Aukščiausios kokybės kokosų aliejus, spaudžiamas iš prinokusių kokosų minkštimo. • Išgaunamas vien mechaniniu spaudimo būdu iš sertifikuotų ekologiškų ūkių kokosų. • Dėl subtilaus kokosų skonio puikiai tinka rytietiškiems ir azijietiškiems patiekalams ruošti.
9,75 €
Pristatymas per 1-3 d.d.
Paprastas ir saugus atsiskaitymas
Aprašymas
DE-ÖKO-001
Ne ES žemės ūkis
Šis aukščiausios kokybės kokosų aliejus gaunamas iš prinokusių ekologiškai užaugintų kokosų minkštimo, naudojant tik mechaninio spaudimo būdą. Ypatingą šio aliejaus vertę lemia didelis lauro rūgšties kiekis. Dėl švelnaus kokosų skonio jis puikiai tinka rytietiškiems ir azijietiškiems patiekalams, tačiau taip pat plačiai naudojamas ir europietiškoje virtuvėje.
Kokosų aliejus yra itin atsparus aukštai temperatūrai, todėl puikiai tinka virti, kepti orkaitėje, kepti keptuvėje ir gruzdinti. Gurmanai jį naudoja ir kaip užtepėlę ant duonos arba renkasi kaip alternatyvą įprastam sviestui ar margarinui. Tai tikras gardumynas, kurį verta paragauti.
Kokosų aliejus tampa skystas aukštesnėje nei 25 °C temperatūroje.
Sudedamosios dalys
|
Maistinė vertė 100 ml |
|
|
Energinė vertė |
3404 kJ / 828 kcal |
|
Riebalai |
92,0 g |
|
– iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių |
86,6 g* |
|
– iš kurių mononesočiųjų riebalų rūgščių |
4,6 g |
|
– iš kurių polinesočiųjų riebalų rūgščių |
0,8 g |
|
Angliavandeniai |
0 g |
|
Baltymai |
0 g |
|
Druska |
0 g |
*iš jų 46 g lauro rūgšties.